TACU-TACU

Tacu tacu

Imprimir | Guardar receta
INGREDIENTES:
- 4 tazas de frijoles previamente preparados
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 1 cebolla grande
- 2 cucharaditas de aji amarillo molido
- Aceite
- Sal y Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:
Mezcla los frijoles con el arroz y frielos en una sarten con aceite bien caliente. Por otro lado realiza un aderezo con la cebolla bien picada, aji, pimienta y sal a gusto. Agrega este aderezo a la mezcla del arroz y los frijoles.

COMENTARIO DEL AUTOR:

La preparan en :
Lima (1)

PORCIONES : 1
Ubicación de la receta
Cocina: PERUANA
País / Región: PERU
Categorización de la receta
Tipo receta : GUISOS
Clasificación: Segundos
Estilo: CRIOLLA
Horarios de la receta
Estación: No especificado
Momento: ALMUERZO
Mas información de la receta
Cocción: FREIR
Dificultad: No especificado
Estado: CALIENTE